青森ひば　カッティングボード（まな板）

小ぶりで扱いやすい、ちょうどいいまな板。

日常に、森のやすらぎを。

建具や家具を取り扱う匠の職人さんが、ひとつひとつ丁寧に仕上げた無垢のカッティングボード（まな板）です。

果物をカットするのにちょうどいいサイズ。
小ぶりで扱いやすく、洗うのも簡単です。

青森ヒバを使ったまな板は水切れが良く、抗菌・殺菌作用に優れているので、カビの発生も抑制され、衛生的に使うことができます。

両サイドの斜めカットが扱いやすさのヒミツです

従来の木製まな板は、重く、指を側面に立てて力を入れて持ち上げるか、キッチンをすべらせて扱わなければなりませんでした。

こちらのカッティングボードは、調理中のストレスを少しでも軽減できるよう、扱いやすさを考え、両サイドを斜めにカットした設計です。

指に力を入れなくてもすっと持ち上げやすく、手になじむ形になっています。

朝の食卓や、おやつの時間、来客時にも。

木のまな板だから刃当たりもやさしく、見た目もすっきり。
食卓にそのまま出せるほど、絵になる存在です。

熱が伝わりにくいので、焼きたてのフレンチトーストと熱いコーヒーをいれたマグカップを一緒にのせても大丈夫。

ベーカリーで買った季節のパンをハムやチーズといっしょに盛り付けたり、おにぎりやお漬物・だし巻き卵などと一緒にワンプレートランチにも。

抗菌作用の高い青森ひば、その無垢材を使用しています

北の厳しい寒さに耐えながらじっくり育つ青森ヒバは、木目が細かく美しい木で、その豊かな香りや耐水性も特長の一つです。

青森ヒバには「ヒノキチオール」という天然成分が多く含まれていて、抗菌作用があるため雑菌を繁殖させない・寄せつけない効果があることもわかっています。

また、こちらの商品は、木を切り出したそのままの無垢材を使用しています。

接着剤などの化学製品は使わず、継ぎ目のない木そのものの表情が魅力です。
自然が育んだ木目の美しさ、ぬくもり、そして思わず触れたくなる心地よい肌触りが、日常にやさしく寄り添います。

ひとつずつ木目が違う一点ものは、ちょっとした贈り物にもおすすめですよ。

青森ヒバのやさしい香りとともに、なめらかな手触りや温もりを是非お楽しみください。

お手入れ方法

難しいお手入れは必要ありません。いつもの食器用洗剤で洗うことができます。

〈ご使用前の準備〉
両面にまんべんなく水をかけます。これにより、まな板に臭いや汚れが染み付きにくくなります。

〈ご使用後のお手入れ〉
水で洗い流したあと、食器用中性洗剤をつけて、たわしを使って木目に沿ってゴシゴシと洗ってください。水気を拭き取って自然乾燥させます。

商品詳細

• 漂白剤や塩素系洗剤は、変色や黒ずみの原因となるため使用しないでください。
• ヒバ油が浮き出た場合は、汚れを洗い流したあと、両面を熱湯で洗い流してください。
• ハンドメイド製品のため、サイズなどの仕上がりに個体差が生じる場合があります。